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Bioativos e fibras naturais na composição de embalagens e plásticos biodegradáveis
O episódio do Tecnoversas que vai ao ar no dia 7 de novembro, às 11 horas, vai conversar sobre micro partículas que têm um impacto gigantesco na sustentabilidade. A professora Maria Inês Tavares, Diretora do Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), e Lizandra Maurat, pesquisadora de pós-doc do instituto, vão nos contar um pouco sobre as pesquisas envolvendo a produção de filmes e embalagens de plástico biodegradável adicionado à bioativos de alimentos funcionais que auxiliam na durabilidade dos alimentos e nos protegem com suas propriedades antioxidantes.
Além disso, nossas convidadas também vão falar sobre a utilização de resíduos de alimentos funcionais e de tecidos para a produção de embalagens termoencolhíveis, aquelas usadas em embalagens de água e refrigerantes. O trabalho, desenvolvido com o apoio da Faperj, tem o potencial de combater a poluição do meio ambiente por microplásticos.
O Tecnoversas do CT vai ao ar toda quinta-feira, às 11h, com reprise às 16h, na Rádio UFRJ!
Serviço:
Tecnoversas – programa semanal, vai ao ar toda quinta-feira
Rádio UFRJ – www.radio.ufrj,br
Horários: 11h, com reprise às 16h
Plataformas: Speaker, Spotify, Podchaser, Podcast Addict, Apple Podcasts, iHeartRadio, Google Podcasts, Castbox, Deezer e JioSaavn
Créditos:
Produção: Decania do CT e Laboratório de Produção Multimídia (LPM/Coppe)
Locução e edição: Gabriel Savelli
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