Tecnoversas do CT

No segundo programa da nova temporada do Tecnoversas do CT, a professora Maria Inês Tavares, Diretora no Instituto de Macromoléculas da UFRJ, fala sobre os alimentos funcionais que, além do valor nutricional, ainda possuem compostos que oferecem benefícios para diversas funções do corpo e como a nanotecnologia contribui para que a ingestão dos ingredientes nutracêuticos seja mais eficaz.

Serviço:

Tecnoversas – programa mensal, vai ao ar na primeira quinta-feira do mês

Rádio UFRJ – www.radio.ufrj.br

Horários: 10h, com reprise às 15h

Plataformas: Speaker, Spotify, Podchaser e Podcast Addict