Startup da Coppe transforma desperdício de feijão em oportunidades gastronômicas
Processo pioneiro aproveita os grãos de feijão descartados ou de baixo valor comercial para transformá-los em ingredientes alimentares sustentáveis
Processo pioneiro aproveita os grãos de feijão descartados ou de baixo valor comercial para transformá-los em ingredientes alimentares sustentáveis