ETS-Sudeste: Tecnologia social, ciência e cultura
Soluções inovadoras voltadas para o desenvolvimento sustentável e a inclusão social
UFRJ
Startup da Coppe transforma desperdício de feijão em oportunidades gastronômicas
Processo pioneiro aproveita os grãos de feijão descartados ou de baixo valor comercial para transformá-los em ingredientes alimentares sustentáveis
Do resíduo ao recurso
Empresa incubada pela UFRJ busca oferecer alternativas verdes a resíduos da indústria